B.Sc. Ernährungstherapie

Die Vernetzung der theoretischen Inhalte und praktische Kompetenzen ist ein wesentlicher Bestandteil des Studiums. Bei uns lernen Sie effizient und können Ihr Studium gleichzeitig flexibel und individuell gestalten.

Sie verbringen je Semester zweimal 1 Woche und einmal 2 Wochen an der Fachhochschule. Die restliche Zeit verbringen Sie in der Praxis. Die Termine stehen sehr frühzeitig fest, damit Sie die Möglichkeit haben, koordinative Aspekte mit Ihrem Arbeitgeber zu besprechen und eine Übernachtungsmöglichkeit zu buchen.

Für die Bearbeitung der Aufgabenstellungen aus den Online-Lernphasen sollten Sie wöchentlich 8 Stunden einplanen. Unsere E-Learning-Plattform ermöglicht es Ihnen, so zu studieren, wie es am besten zu Ihrem Leben passt. Entscheiden Sie selbst, zu welcher Zeit und an welchem Ort Sie lernen, arbeiten und sich austauschen möchten.

• Anatomie und Physiologie der Ernährung als Grundlage ernährungstherapeutischen Handelns
• Biochemie und klinische Chemie in der Ernährungstherapie
• Analyse und Beurteilung des Ernährungsstatus
• Lebensmittelkunde/-technologie; Hygiene im Ernährungsmanagement
• Diätetische Patientenberatung
• Kommunikation
• Innere Medizin und Ernährungstherapie
• Enterale Ernährung im klinischen Setting
• Parenterale Ernährung im klinischen Setting
• Ethik im Gesundheitswesen
• Ernährungstherapeutisches Handeln und Diätetik in der Praxis
• Rehabilitations- und Präventionsmedizin & angewandte Forschung im Bereich Ernährungsmedizin

Hier können Sie den vollständigen Studienverlaufsplan als PDF herunterladen.

Der Studiengang vermittelt Ihnen wissenschaftliche Kompetenzen über die Komplexität der modernen Ernährungsmedizin. Sie sind selbstständig für die Gesesung und die Gesunderhaltung und die Analyse und Bewertung des Ernährungsstatus Ihrer Patienten sowie für die Erstellung individueller Ernährungspläne im interdisziplinären Setting verantwortlich. Nach Ihrem Studienabschluss sind Sie bestens im Bereich Ernährung ausgebildet und können professionelles therapeutisch-praktisches Handeln optimal mit neuesten Erkenntnissen aus Forschung und Wissenschaft verbinden.

Die Arbeitsfelder von Ernährungstherapeuten erstrecken sich vom Einsatz in Praxen, Kliniken und sogenannten Homecare-Unternehmen über den ambulanten Bereich bis hin zu Apotheken mit Spezialisierung auf Ernährungstherapie.

Nach Ihrem Abschluss sind Sie durch den akademischen Grad Bachelor of Science in der Lage, die Position der Teamleitung zu übernehmen.

Auch in der Forschung wird dringend Nachwuchs gesucht. Als Experte für den Ernährungsbereich mit akademischem Abschluss können Sie eine weiterführende wissenschaftliche Laufbahn einschlagen. Ein anschließendes berufsbegleitendes Masterstudium ist bei uns möglich.

• NC-freier Studiengang
• Abitur oder Fachhochschulreife in Verbindung mit einer abgeschlossenen, staatlich anerkannten Ausbildung in einem Gesundheits- oder Pflegeberuf
  • Logopädie, Ergo- oder Physiotherapie
  • Gesundheits- und Krankenpflege
  • Examinierte Altenpflege
  • Diätassistenten
  • Pharmazeutisch-technischer Assistent
  • Oecotrophologen
• Ohne Abitur oder Fachhochschulreife: dreijährige Berufsausbildung in einem Gesundheitsberuf sowie dreijährige Berufserfahrung im erlernten Gesundheitsberuf oder zweijährige Berufserfahrung und Aufstiegsstipendium „Stiftung Begabtenförderung berufliche Bildung“
• Die Anrechnung von bereits erbrachten Leistungen und damit eine Verkürzung der Regelstudienzeit von 6 Semestern ist in Absprache möglich, bedarf aber einer individuellen Prüfung der Studienorganisation und obliegt letztendlich der Hochschule.

Die Studiengebühren für das berufsbegleitende Bachelorstudium belaufen sich derzeit auf 290 €/Monat zuzüglich einer einmaligen Verwaltungsgebühr von 200 €. Die Prüfungsgebühren betragen 350 €. Je nach individueller Voraussetzung können Studiengebühren jährlich steuerlich geltend gemacht werden. Weitere Details zu den Gebühren bzw. Finanzierungsmöglichkeiten erhalten Sie hier.

Die Europäische Fachhochschule erzielt Top Ranking Ergebnisse in dem renommiertesten deutschen Hochschulranking.

Das Study Check Ranking zeichnet die EU | FH als beliebteste private duale Hochschule in Deutschland aus. Das Ranking gehört zu den reichweitenstärksten Hochschulbewertungsportalen mit über 100.000 Erfahrungsberichten aus erster Hand.

Der Studiengang Ernährungstherapie befindet sich zurzeit im Akkreditierungsprozess durch die Agentur AHPGS.

Die EU | FH trägt das Top-Gütesiegel einer zehnjährigen Akkreditierung durch den Wissenschaftsrat. Das ist der beste Garant für Bildungsqualität. Der Studiengang wird in Zusammenarbeit mit der Praxishochschule durchgeführt.

Das CHE Ranking vergibt die volle Punktzahl für den Kontakt zur Berufspraxis und zeichnet die EU | FH als beste duale Hochschule in NRW aus! Damit liegen die Studiengänge der EU | FH wiederholt in der Spitzengruppe des Rankings der ZEIT.